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Tags: Nutrition  

Les fruits mûrs, c’est délicieux… mais quand ils mûrissent trop vite, on finit souvent par les jeter.

Voici une astuce simple et efficace pour éviter que les fruits mûrissent trop vite :

🍌🍎 Séparer les fruits selon leur type et éloigner les bananes

Pourquoi ?

Certains fruits dégagent de l’éthylène, un gaz naturel qui accélère le mûrissement. Les plus connus sont :

Bananes 🍌 Pommes 🍏 Poires 🍐 Avocats 🥑

Astuce :

Séparez les fruits producteurs d’éthylène de ceux qui y sont sensibles (comme les fraises, les raisins, les agrumes).

Enveloppez la tige des bananes avec du film plastique ou du papier aluminium pour ralentir l’émission de gaz.

Conservez les fruits dans un endroit frais, à l’abri du soleil. Le frigo est conseillé pour les fruits bien mûrs (sauf bananes et tomates).

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